クローブ


クローブ主成分のオイゲノールは、殺菌、麻酔作用があり歯科治療では鎮痛・殺菌薬利用されています。クローブの精油は、口臭予防や口腔清涼剤として歯磨きなどに使用されるハーブティーです。クローブとは、消化機能の促進、胃を温め、しゃっくり、嘔吐、胃痛などにしようされるメディカルハーブティーです
クローブパウダー〔粉末〕は、カレーなどの料理の香辛料として使用。

●学名:シジギウム アロマティクム〕
●英名:clobe
●和名:ちょうじ〔丁字〕ちょうこう〔丁香〕
●生薬名:丁字〔チョウジ〕
●科名:ふともも科 フトモモ属 常緑小高木
●原産地:東南アジアの熱帯地域で栽培
●主な産地:東南アジアの熱帯地域で栽培
●採取・製法 : クローブの開花直前の蕾〔ツボミ〕を採取し乾燥
●部位・形状 :クローブの蕾〔ツボミ〕、原体

●成分
オイゲノール、カリオフィレン、サリチルサンメチル、フラボノイド

●作用・効能
作用:殺菌、鎮痛、抗酸化、消化促進、防腐、駆風、嘔吐抑制、子宮収縮、消化管機能改善
腸内寄生虫予防
適   応 :胃腸炎、寄生虫駆除、歯痛、歯肉炎、食あたり、吐き気、食欲不振
【外用】歯痛、虫刺され

●使用方法
クローブの美味しい入れ方は、1カップに5~6粒入れ熱湯を注ぐ。
ブレンド   1カップの分量  単位・・・小サジ〔ティースプーン〕
 口臭・清潔・爽やか :クローブ3~4粒+ペパーミント1
 お腹スッキリ・お通じ :クローブ2粒+エルダー1/2+カモミール1+ラベンダー1/2
 チャイ・夏バテ防止 :クローブ5~6粒+シナモン1/2本+カルダモン3~4粒+ジンジャー1/3

●風味
香   り: クローブは、刺激的な香り、かなり強い。
味   覚 :ピクローブは、リッとした辛い味

●使用上の注意・安全性
花言葉 【高貴】 【威厳】 【神聖】 【貴重さ】 【尊厳】
 強い香気は洋の東西を問わず珍重され、正倉院の宝物のなかにも当時輸入された丁子がある。特徴的な香気成分はオイゲノール 。ゴキブリがこの香りを嫌うのでゴキブリ除けに使用される。

●参考文献
・ハーブ検定テキスト
・家庭の中医学
・緑の薬局
・健康茶情報
・ハーブテイー薬草データベース
・薬膳情報net
・ハーブの香り
・サプリメントラボ